Recipe: Perfect Pancakes à l’américaine

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Pancakes à l’américaine.

Pancakes à l’américaine You can have Pancakes à l’américaine using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pancakes à l’américaine

  1. It’s 50 g of beurre.
  2. You need 300 ml of lait.
  3. Prepare 2 of œufs.
  4. It’s 50 g of sucre.
  5. You need 200 g of farine.
  6. You need 1 of sachet de levure chimique.
  7. You need 1 of pincée de sel.
  8. It’s of Extrait de vanille liquide.
  9. Prepare of Huile pour la poêle.

Pancakes à l’américaine step by step

  1. Faites fondre le beurre 1 min 30 au micro-ondes. Ajouter le lait, les œufs, le sucre, la farine, la levure chimique le sel et l’extrait de vanille (quelques gouttes), puis mélanger bien afin d’avoir une pâte homogène..
  2. Pour faire cuire les pancakes, faire chauffer 1/2 c.c. d’huile dans une poêle. Verser 1 petite louchée de pâte dans la poêle et faire cuire à feu doux, un pancake des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirer et réserver au chaud. Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte..