How to Cook Yummy Pancakes

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Pancakes.

Pancakes You can have Pancakes using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pancakes

  1. It’s 250 of grammes de farine.
  2. You need 75 of grammes de sucre.
  3. It’s 1 of sachet de sucre vanillé.
  4. You need 1 of pincée de sel.
  5. It’s 1 of sachet de levure chimique.
  6. Prepare 2 of œufs.
  7. It’s 50 of grammes de beurre.
  8. It’s 40 cl of lait.

Pancakes instructions

  1. On commence par peser la farine que l'on tamise dans un grand bol. On incorpore le sucre, la levure, le sucre vanillé et le sel. On fait un volcan et on y casse les œufs..
  2. On fait fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes et on ajoute dans le trou du volcan un peu de lait et le beurre fondu. On fouette en incorporant le lait très progressivement. La manière "feignant", c'est le robot… J'aime la technologie !!!.
  3. On fait chauffer une poêle et on y dépose une noisette de beurre. On verse 2 petites louches de pâte à pancakes. Lorsque des petites bulles apparaissent en surface, on peut retourner pour chauffer l'autre côté. On compte environ 2-3 minutes par face si tout se passe bien..
  4. C'est prêt, il n'y a plus qu'à prendre le petit-déjeuner (avec du sirop d'érable). Bon appétit !!!.