How to Prepare Delicious Gâteau fondant au citron🍋

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Gâteau fondant au citron🍋.

Gâteau fondant au citron🍋 You can have Gâteau fondant au citron🍋 using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gâteau fondant au citron🍋

  1. It’s 125 gr of beurre mou.
  2. You need 125 gr of Sucre.
  3. You need 125 gr of farine.
  4. Prepare 2 of Ĺ“ufs.
  5. It’s 2 of citrons bio.
  6. It’s 1 of sachet de levure chimique.
  7. You need 1 of pincée de sel.

Gâteau fondant au citron🍋 step by step

  1. Fouettez le beurre mou avec le Sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux, ajoutez les œufs un à un puis mélangez..
  2. Rapez le zeste et prélevez le jus des 2 citrons. Ajoutez à la préparation en mélangeant. N'ayez pas peur il va y avoir une réaction avec le beurre et le citron, les éléments vont comme cailler. Ce n'est pas grave. Ceci disparaîtra à l'étape suivante..
  3. Mélangez la farine, la levure et le sel puis ajoutez l'ensemble à la préparation en mélangeant légèrement..
  4. Beurrez et sucrez votre moule (même s'il est en silicone) le Sucre caramélisé sur les bords apporte un plus. Versez la pâte..