☆Brownie Raffaello©☆.
You can have ☆Brownie Raffaello©☆ using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ☆Brownie Raffaello©☆
- It’s 200 g of chocolat blanc (Ivoire Valrhona).
- You need 60 g of beurre.
- You need 75 g of sucre.
- You need 2 of oeufs.
- Prepare 40 g of poudre de coco.
- You need 40 g of poudre d'amande.
- You need 1 of càs de farine de froment.
- Prepare 1 cuillère à soupe of d'eau.
- Prepare 50 g of amandes entières émondées.
☆Brownie Raffaello©☆ instructions
- Préchauffer le four à 150.
- Concasser les amandes et les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson (ou tapis de cuisson). Enfourner pour 10/15 minutes Sortir les amandes et augmenter le thermostat (Th6).
- Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre.
- Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain marie et l'ajouter à la préparation précédente.
- Ajouter les poudres et mélanger. Ajouter les amandes torréfiées.
- Verser la préparation dans un moule et enfourner pour 25/30 minutes (surveiller la cuisson).
- Déguster.