Recipe: Yummy Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses

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Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses.

Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses You can cook Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses

  1. It’s 2 of yaourts nature.
  2. It’s 350 g of purée de fruit (pommes, banane, etc.).
  3. You need 6 of oeufs.
  4. You need 6 of pots de farine tout usage.
  5. Prepare 1/2 of sachet de levure chimique.
  6. You need 2 of à 3 g de stévia (facultatif selon le fruit utilisé).

Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses step by step

  1. Préchauffer le four à 180°C chaleur convection. Dans un cul de poule mélanger les yaourt nature avec la purée de fruit (ici j'utilise de la banane; vous pouvez mixer le mélange). Ajouter les oeufs et mélanger à nouveau..
  2. Ajouter la farine, la levure chimique et la stévia (j'en ai mis car la banane à un goût peu prononcé) et mélanger à nouveau. Verser la préparation dans un moule à cake beurré..
  3. Enfourner à 180°C chaleur convection pendant 40 à 50 min. Au bout de 5 à 10 min, entailler la surface du gâteau dans le sens de la longueur pour favoriser une pousse uniforme (à peu près). Vérifier la cuisson à la lame d'un couteau qui doit ressortir propre. Attendre quelques minutes avant de démouler. Faire refroidir sur grille..
  4. Déguster :=).
  5. Le petit + : je vous conseille d'utiliser un édulcorant (stévia, xylitol, etc.) selon le fruit utilisé car le résultat risque d'être fade. Ce gâteau peut être intéressant pour les diabétiques..