Recipe: Tasty Velouté de brocolis & poireaux avec coquilles Saint Jacques

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Velouté de brocolis & poireaux avec coquilles Saint Jacques.

Velouté de brocolis & poireaux avec coquilles Saint Jacques You can cook Velouté de brocolis & poireaux avec coquilles Saint Jacques using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Velouté de brocolis & poireaux avec coquilles Saint Jacques

  1. You need 1 of brocolis.
  2. It’s 1 of poireau.
  3. Prepare 1 of oignon.
  4. It’s 1 gousse of d’ail.
  5. It’s of Eau.
  6. Prepare of Crème.
  7. Prepare of Coquille saint Jacques.
  8. Prepare of Beurre.

Velouté de brocolis & poireaux avec coquilles Saint Jacques step by step

  1. Cuire les légumes ensemble pendant 10 minutes.
  2. Ajouter de l’eau à hauteur des légumes et cuire jusque quand les brocolis est bien cuit.
  3. Mettre les légumes dans un mixer & ajouter de la crème.
  4. Assaisonnez.
  5. Cuire les Saint Jacques et dressez.