How to Cook Perfect Pancake de Cyril Lignac

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Pancake de Cyril Lignac.

Pancake de Cyril Lignac You can have Pancake de Cyril Lignac using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pancake de Cyril Lignac

  1. Prepare 150 g of farine T65.
  2. Prepare 1 of sachet de levure chimique.
  3. It’s 25 g of sucre.
  4. It’s 175 ml of lait.
  5. It’s 25 g of beurre.
  6. You need 1 of oeuf.
  7. You need of Huile (pour la cuissson).

Pancake de Cyril Lignac step by step

  1. Dans un cul-de-poule, mélanger la farine, la levure et le sucre. Tiédir le lait et y faire fondre le beurre. Ajouter la préparation précédente tout en mélangeant au fouet..
  2. Battre l’oeuf et l’incorporer au mélange tout en continuant de fouetter. Laisser, reposer 30 minutes à température ambiante..
  3. Faire chauffer une poêle anti-adhésif, badigeonner avec un peu d’huile. Déposer à l’aide d’une petite loupe, de petites quantités de pâte, retour les pancakes losque des bulles apparaissent sur la surface et laisser dorer 1 à 2 minutes sur la seconde face..
  4. Servir avec la garniture de votre choix (sirop d’érable, sucre, beurre, confiture, chocolat fondu, nutella, beurre de cacahuète…)..