Velouté courgette froid

Velouté courgette froid. Epluchez les courgettes, coupez les en morceaux et mettez les avec le beurre ou l'huile d'olive dans une Servir ce velouté bien chaud. Fera aimer les courgettes au plus récalcitants. Découvrez la recette de Potage courgette, chaude ou froide, cette soupe est idéale pour les régimes et les amoureux de légumes.

Velouté courgette froid Enlever les graines des tronçons de courgettes. Versez le velouté froid dans des verrines et répartissez les petits dés de feta. Le velouté aux courgettes, c'est la douceur du jardin pour les papilles. You can have Velouté courgette froid using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Velouté courgette froid

  1. Prepare 3 of courgettes.
  2. You need 2 of pommes de terre.
  3. It’s 700 millilitres of d'eau.
  4. You need of Crème.
  5. Prepare of Menthe.

Simple, onctueux, économique et raffiné, le velouté de courgettes a toutes les qualités. Before starting this Courgette Velouté recipe, make sure you have organised all the necessary ingredients. Wash the courgettes, then dice them. Place the courgette dices in a cast-iron casserole.

Velouté courgette froid step by step

  1. Mettre dans une casserole les courgettes en petits morceaux ainsi que les pommes de terre couvrir d'eau.
  2. Faire cuire 15 minutes à couvert.
  3. Hachez la menthe au couteau, et la mettre dans la casserole.
  4. Mixez le velouté mettre la crème et réserver au frais.

Velouté froid de courgettes à la feta et aux Perles Japon. Versez le velouté froid dans des verrines et répartissez les petits dés. Velouté de petits pois au lard croustillant. Velouté froid de lentilles et sa crème chantilly au curry. Salade froide de penne aux tomates cerise et courgettes.