Recipe: Yummy Confiture allégée figue/raisin muscat

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Confiture allégée figue/raisin muscat.

Confiture allégée figue/raisin muscat You can have Confiture allégée figue/raisin muscat using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Confiture allégée figue/raisin muscat

  1. It’s 100 g of figues noire.
  2. Prepare 200 g of raisin muscat.
  3. You need 30 g of sucre muscovado.
  4. You need 1 of poignée de noix.
  5. It’s 1 of peu de vanille en poudre.
  6. It’s 1 g of gélatine si c'est trop liquide ou de l'agar-agar.

Confiture allégée figue/raisin muscat instructions

  1. Lavez les fruits à l'eau claire, coupez les figue en 6 et épépinez les raisins en les coupant en 2.
  2. Cuire sur feu doux une trentaine de minute avec un filet d'eau pour ne pas que ça accroche.
  3. Si la préparation est trop liquide ajoutez le gelefiant de votre choix. Moi j'ai ajouté 1g de gélatine en la rehydratant dans de l'eau froide juste avant..
  4. Attention : cette quantité de sucre ne permet pas une longue conservation, une semaine tout au plus.