Rillettes de sardine

Rillettes de sardine.

Rillettes de sardine You can cook Rillettes de sardine using 7 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rillettes de sardine

  1. It’s 1 of échalote.
  2. It’s 1 of boite de sardines.
  3. It’s 100 g of fromage frais type Carré frais, St Moret 0%.
  4. Prepare 2 cc of jus de citron.
  5. It’s 1 cc of moutarde à l'ancienne.
  6. You need of Sel/poivre.
  7. Prepare of herbes (ciboulette ou aneth, moi je n'avais que çà).

Rillettes de sardine step by step

  1. Hachez finement votre échalote (j'ai pris mon hachoir manuel). Ajoutez les sardines désarêtées et mixez le tout. Ajoutez le reste des ingrédients et mixez jusqu'à la consistance souhaitée. Bon appétit PS : Vous pouvez remplacer les sardines par du thon ou du maquereau, et le 0% par du non allégé (prenez de la vache qui rit si vous avez également !).