Recipe: Delicious Gratin pommes de terre, patate douce, carotte

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Gratin pommes de terre, patate douce, carotte.

Gratin pommes de terre, patate douce, carotte You can have Gratin pommes de terre, patate douce, carotte using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gratin pommes de terre, patate douce, carotte

  1. Prepare 490 g of patate douce (1 patate douce).
  2. Prepare 246 g of carottes (3 carottes).
  3. Prepare 521 g of pommes de terre (environ 7 pdt).
  4. You need 1 of oignon.
  5. You need 2 of càs d'huile d'olive.
  6. Prepare of Origan.
  7. You need of sel.
  8. You need of poivre.
  9. Prepare 385 g of fromage blanc (4 petits pots) OU crème fraîche.
  10. You need 40 g of fromage (gruyère, mozza, parmesan…).

Gratin pommes de terre, patate douce, carotte instructions

  1. Coupez finement la patate douce, les pommes de terres, les carottes et émincez l'oignon..
  2. Ajoutez l'huile d'olive et les épices à votre mélange..
  3. Ajoutez les épices de votre choix à votre fromage blanc (sel, poivre, muscade etc).
  4. Etaler un petit peu de fromage blanc dans le fond de votre plat à gratin, puis ajoutez la moitié de votre préparation patate douce/pommes de terre/carottes, et recouvrez ce mélange du reste de fromage blanc..
  5. Recouvrez une dernière fois de votre préparation pommes de terre, patate douce et carottes puis enfournez à 200°C pendant 40 min (vérifiez la cuisson selon votre four), puis ajoutez du fromage sur le dessus de votre gratin et enfournez de nouveau pendant 10 minutes. A table!.