Recipe: Perfect Parmentier patate douce boudin noir

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Parmentier patate douce boudin noir. Parmentier au boudin noir et patate douce. Cuire votre boudin noir au préalable dans une poêle. Parmentier au boudin noir et patate douce.

Parmentier patate douce boudin noir Here is how you achieve that. Parmentier au boudin noir et patate douce. Versez la préparation légumes et boudins noirs dans le fond d'un plat. You can have Parmentier patate douce boudin noir using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Parmentier patate douce boudin noir

  1. Prepare 1 of boudin noir.
  2. You need 2 of patates douces.
  3. It’s 1 of bouillon cube.
  4. It’s 5 cl of crème végétal.
  5. You need of Parmesan.
  6. It’s 1 of cas de muscade.
  7. You need of Sel.
  8. It’s of Poivre.

Etalez la purée par dessus et couvrez de gruyère. Version sans thermomix : Peler les patates douces et les oignons, les couper en morceaux. Parmentier de boudin noir. un plat simple. Parmentier de boudin noir. un plat simple et convivial !!.

Parmentier patate douce boudin noir step by step

  1. Cuire votre boudin noir au préalable dans une poêle..
  2. Faitez chauffez vos gros morceaux de patate douce épluchés au préalable. (20 min environ).
  3. Préchauffez votre four à 180 degrés..
  4. Égoutter vos patates douces. Rajoutez un peu de crème, la muscade, sel et poivre et mixez..
  5. Dans votre plat écrasez à la fourchette le boudin noir, salez et poivrez..
  6. Étalez votre couche de purée de patate douce..
  7. Pour plus de gourmandise rajoutez un peu de parmesan râpé sur le dessus..
  8. Enfournez 20 minutes à 180 degrés.

Here is how you cook that. Faire revenir dans une poêle un oignon émincé, laisser légèrement colorer. Saler, poivrer, laisser le boudin se défaire en purée. Les beurrer et déposer au fond la purée de patates douces. Verser la compote de pommes et terminer par le boudin.