How to Make Perfect šŸ„”Gratin patate douce et pommes de terrešŸ 

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šŸ„”Gratin patate douce et pommes de terrešŸ .

šŸ„”Gratin patate douce et pommes de terrešŸ  You can cook šŸ„”Gratin patate douce et pommes de terrešŸ  using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of šŸ„”Gratin patate douce et pommes de terrešŸ 

  1. You need 3 of grosses pommes de terre.
  2. Prepare 1 of grosse patate douce.
  3. Prepare 1 L of lait.
  4. It’s 25 cl of crĆØme fraĆ®che.
  5. You need 6 of noisettes de beurre.
  6. It’s of Sel et poivre.
  7. Prepare 1 of cueillere Ơ cafƩ de Muscade en poudre.
  8. Prepare 1 gousse of d'ail.

šŸ„”Gratin patate douce et pommes de terrešŸ  instructions

  1. PrĆ©chauffer votre four Ć  180 Ā°C.
  2. Ɖplucher et laver les pommes de terres et la patate douce..
  3. Faire chauffer dans une grande casserole le lait, la crĆØme fraĆ®che..
  4. DĆ©couper vos pommes de terre et patate douce en fines lamelles..
  5. Ajouter sel, poivre, muscade au mĆ©lange lait et crĆØme et goĆ»ter. Rectifier l'assaisonnement si besoin. Remuer bien au fouet..
  6. Ajouter vos pommes de terre et patate douce dans le mĆ©lange lait/crĆØme, remuer doucement avec une spatule en bois et laisser cuire Ć  feu moyen 15 minutes..
  7. Pendant ce temps, enlever la peau de votre gousse d'ail, couper la en 2 et frotter votre plat Ć  gratin..
  8. Verser votre appareil dans le plat Ć  gratin et rajouter quelques noisettes de beurre sur le dessus.
  9. Au four pour 45 minutes..
  10. Accompagner d'une salade verte, voici un dƩlicieux gratin. Bon appƩtit..