Easiest Way to Prepare Yummy Patate douce au four

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Patate douce au four.

Patate douce au four You can have Patate douce au four using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Patate douce au four

  1. Prepare 4 of patates douces.
  2. You need of Crème fraiche.
  3. It’s of Ciboulette.
  4. It’s of Échalote.
  5. You need of Sel et poivre.
  6. You need of Piment d’espelette.
  7. You need of Quelques tranches de filets mignons.

Patate douce au four step by step

  1. Laver les patates douces et les couper dans le sens de la longueur. Faire des entailles et arroser d’un filet d’huile d’olive. Assaisonner..
  2. Laisser cuire 40min a 1h selon la grosseur à 180degres.
  3. Préparer la crème en la mélangeant avec l’échalote, la ciboulette. Assaisonner..
  4. Une fois cuite dresser la patate douce dans une assiette et déposer 1 grosse cuillère de crème. Parsemez de filet mignons séchés. Bon appétit 😋.