Easiest Way to Prepare Yummy Poulet cuit à l'étouffée au céleri

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Poulet cuit à l'étouffée au céleri.

Poulet cuit à l'étouffée au céleri You can cook Poulet cuit à l'étouffée au céleri using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Poulet cuit à l'étouffée au céleri

  1. Prepare 2 of grosses cuisses de poulet.
  2. You need 1 of grosse boule de céleri.
  3. Prepare 1 botte of céleri branche.
  4. You need 1 of pincée de piment du Périgord.

Poulet cuit à l'étouffée au céleri instructions

  1. Dans une cocotte en fonte bien épaisse chaude, faites dorer sans matière grasse les cuisses de poulet.
  2. Ajoutez ensuite le céleri rave coupée en gros morceaux, et le céleri branche en tronçon dans la cocotte.
  3. Ajouter de l'eau à mi hauteur et une branche de thym et saupoudrez de piment du Périgord..
  4. Laissez cuire à feu doux pendant 40 minutes.
  5. J'ai ajouté des pâtes pour mon mari et les enfants, mais pour moi je l'ai mangé ainsi et c'était un régal !!!.