How to Cook Perfect Purée de patate douce au Thermomix

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Purée de patate douce au Thermomix.

Purée de patate douce au Thermomix You can cook Purée de patate douce au Thermomix using 4 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Purée de patate douce au Thermomix

  1. It’s 1 kg of patate douce en morceaux.
  2. It’s of sel, poivre, curcuma,.
  3. It’s 150 g of lait.
  4. It’s 100 g of crème fraîche épaisse.

Purée de patate douce au Thermomix step by step

  1. Mettre les patates douce dans le bol. Mixer 1 minute / vitess 8. Ajouter le lait et mettre le fouet. Cuire 30 minutes/100°/ vitesse 2. Ajouter le poivre, le sel, le curcuma et la crème fraîche. Mélanger 1 minute / vitesse 4..