Recipe: Tasty ° velouté de patate douce à la créole °

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° velouté de patate douce à la créole °.

° velouté de patate douce à la créole ° You can cook ° velouté de patate douce à la créole ° using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of ° velouté de patate douce à la créole °

  1. It’s 1 of patate douce.
  2. It’s 2 of cuil. à soupe d'huile.
  3. It’s 1 of oignon rouge.
  4. It’s 1 gousse of d'ail.
  5. You need 1 of piment doux.
  6. You need 1 of noix de gingembre.
  7. You need of Coriandre.
  8. You need of Sel et poivre.
  9. Prepare of Lait de coco.

° velouté de patate douce à la créole ° step by step

  1. Peler et couper la patate douce en cubes. Dans une poêle, faites chauffer l'huile ajoutez l'oignon émincé et l'ail haché finement. Laisser revenir quelques minutes puis ajoutez les cubes de patate douce..
  2. Ajoutez ensuite le piment doux coupé en lanières, le gingembre râpé et les feuilles de coriandre. Ajoutez de l'eau jusqu'à ce que les cubes de patate soient recouvertes..