How to Make Tasty Pancakes à la banane

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Pancakes à la banane.

Pancakes à la banane You can cook Pancakes à la banane using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pancakes à la banane

  1. Prepare 250 g of farine.
  2. Prepare 2 of bananes bien mûres.
  3. You need 1 of sachet de levure chimique.
  4. It’s 50 g of sucre.
  5. It’s 2 of œufs.
  6. You need 25 cL of lait.
  7. Prepare 20 g of beurre.
  8. You need 1 of pincée de sel.

Pancakes à la banane step by step

  1. Écraser les bananes et garder de côté.
  2. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel.
  3. Ajouter les œufs et mélanger.
  4. Ajouter le beurre fondu puis le lait petit à petit tout en remuant pour éviter les grumeaux puis rajouter les bananes.
  5. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, verser un peu de préparation (une petite louche ou deux c.à.s).
  6. Attendre que ça bulle avant de retourner le pancake avec une spatule puis laisser cuire encore un peu et déguster.