Easiest Way to Make Delicious Petits pois aux oeufs pochés – recette Portugaise

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Petits pois aux oeufs pochés – recette Portugaise. Envie de Tajine de petits pois aux oeufs ? Découvrez cette recette de tajine et donnez votre avis en commentaire ! Dans une casserole, porter de l 'eau (salée).

Petits pois aux oeufs pochés – recette Portugaise Ajoutez les portions Kiri et mixez. Décorez la soupe avec un oeuf poché et des feuilles de menthe. Oeufs aux petits pois – Ingrédients de la recette : des petits pois verts, bouillon, des croûtons frits, des oeufs, sel et poivre. You can have Petits pois aux oeufs pochés – recette Portugaise using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Petits pois aux oeufs pochés – recette Portugaise

  1. Prepare 2 kg of petits pois.
  2. You need 10 of oeufs.
  3. It’s 3 of oignons jaunes de taille moyenne.
  4. Prepare 1/2 tasse of d'huile d'olive.
  5. It’s of Sel.
  6. You need of Eau.

Découvrez cette recette de Crème de petits pois rafraîchie au Boursin, oeuf poché expliquée par nos chefs. Velouté de petits pois et oeuf poché J'avais notamment plein de petits. Server les oeufs accompagnés des petit pois ! Petit pois avec des échalotes, mixé comme une crème et accompagner d'oeufs de caille poché.

Petits pois aux oeufs pochés – recette Portugaise instructions

  1. Huiler la poêle. Découper les oignons en petits morceaux, et les faire sauter pendant 5 minutes entre feu moyen et élevé..
  2. Verser les petits pois surgelés dans la poêle et mélanger avec les oignons. Faire cuire jusqu'à ce que la glace ait bien fondu. Ajouter 1 verre et demi d'eau, saler et faire cuire à feu élevé. Couvrir et faire cuire entre 30-45 minutes..
  3. Une fois la cuisson terminée, bien aplatir la partie supérieure et former des creux pour y déposer les oeufs en faisant tourner une cuillère en bois par exemple..
  4. Briser les oeufs au dessus des creux, et couvrir à nouveau. Laisser cuire ainsi 10-15 minutes..
  5. Servez. Bon appétit !.

Découvrez la recette de l'Oeuf poché, une technique assez difficile qui vient avec le temps et qui fait fureur à chaque fois. À servir dans une bonne salade lyonnaise. Mettre une casserole d'eau à chauffer. Ajouter une cuillère de vinaigre mais surtout pas de sel qui accélère le processus de coagulation des. Préparer les oeufs pochés (voir mon article pour réussir les oeufs pochés). Le Petit pois fait partie de la famille des Légumineuses (Fabacées).