Recipe: Yummy Croissants faciles healthy

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Croissants faciles healthy.

Croissants faciles healthy You can cook Croissants faciles healthy using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Croissants faciles healthy

  1. It’s 420 gr of farine.
  2. It’s 200 ml of lait.
  3. It’s 3 of cuillères a soupe de sucre.
  4. It’s 1 of sachet de levure boulanger.
  5. You need 100 gr of fromage blanc.
  6. It’s 1 of jaune d'œuf + 1 cuillère a soupe de lait.
  7. You need 1 of pincée de sel.

Croissants faciles healthy step by step

  1. Mélanger la levure et le sucre dans le lait tiède, remuer et laisser quelques minutes.
  2. Rajouter le fromage blanc, la farine, le sel.
  3. Pétrisser et former une boule puis laisser reposer 1h30.
  4. Etaler la pate et former des triangles.
  5. Rouler vos croissants en partant de la base la plus large du triangle jusqu'a la pointe.
  6. Laisser gonfler encore 30 minutes four éteint.
  7. Badigeonner avec le mélange jaune d'œuf/cuillère a soupe de lait pendant que le four préchauffe a 180°C.
  8. Enfourner 15/20 minutes a maximum 180°C.