Easiest Way to Make Yummy Poulet yassa (Sénégal)

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Poulet yassa (Sénégal). Senegalese chicken (poulet) yassa I supa cooking class I ep. • Poulet yassa sénégalais, recette simplifiée réalisée au cookeo touch wifi. Anna shares a family recipe for Poulet Yassa – a Senegalese favorite! Poulet Yassa is a tasty and easy dish to prepare.

Poulet yassa (Sénégal) Chicken yassa (known as yassa au poulet), prepared with onions, lemon or mustard. Yassa, also known as chicken yassa or poulet yassa, is Senegal's national dish, a stew consisting of chicken that is marinated in lemon, lots of onions, and vinegar. The chicken needs to marinate in the. You can have Poulet yassa (Sénégal) using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Poulet yassa (Sénégal)

  1. You need 2 of cuisses de poulet.
  2. It’s 1 of grand oignon émincé.
  3. Prepare 1 of citron.
  4. It’s 3 gousses of d'ail.
  5. It’s 3 c of a s huile de tournesol.
  6. You need of Pincé poivre noire.
  7. It’s 1 c of a s persil.
  8. Prepare 1 of cube de brouillon de poule.
  9. You need 20 cl of d'eau.
  10. Prepare 1 c of a s moutarde.
  11. It’s 1 c of a c sucre.

Enjoy the flavors of West Africa with this Senegalese Poulet Yassa made from Chicken pieces, marinated overnight with lots of onions, some mustard, and a bit lemon. Senegalese Chicken Yassa is a famously popular recipe throughout west Africa. It's one of those simply delicious dishes: just a few ingredients that are transformed, by the magic of cooking. Chargement de votre vidéo. "Yassa au poulet du Sénégal".

Poulet yassa (Sénégal) instructions

  1. On commnece par la marinade dans un saladier on verse l moutarde le persil le poivre le jus de citron et l'aile émincé on fouette le tt sans oublient le sel on met nos cuisses dans cette marinade.
  2. On ajoute la moitié ds oignon émincé avec ls cuisses de poulet……
  3. Dans l eau on émietté notre cube de bouillon et on le met au micro onde.
  4. Dans une poêle on met de l huile ensuite on dépose ls morceaux de poulet et on ls laisse coloré de chaque côté environ 4 min on obtient des oignon caramilisé 😍 ensuite on ajoute le sucre pour bien caramilisé le tt (le feu doux).
  5. On retire les morceaux de poulet et on verse l'oignon restant on remonte le feu faite a ttention mélangé bien et gratté le fond de la poêle remué sans cessé.
  6. Préchauffé le four a 200°.
  7. On remette les cuisses (par dessus) dans la poêle on verse le bouillon de poulet (30 seconde).
  8. Maintenant directions au four 20 min et bonne appétit.
  9. Vous pouvez l'accompagné avec du riz 😍.

Faire cuire le riz dans l'eau bouillante que l'on aura salée. Servir le yassa avec le riz. La recette du yassa au poulet : des morceaux de poulet marinés et grillés, puis cuits dans une sauce avec Un petit voyage au Sénégal avec ce délicieux plat traditionnel, le « Yassa au poulet ». Plats à base de volailles. > Poulet Yassa ou Yassa poulet (Sénégal). Pour réussir du Yassa avec une si jolie couleur brune, il faut faire griller le poulet au préalable avant de l'incorporer à une.