Recipe: Perfect Poulet et champignons sauce au cidre

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Poulet et champignons sauce au cidre. Faire revenir un demi oignon dans de l 'huile d' olive. Retirer la peau du poulet et tremper les morceaux de viande dans un peu de farine. Préparer la sauce : Dans une casserole, à feu moyen faire fondre le beurre, y insérer l'oignon et l'échalote finement émincés.

Poulet et champignons sauce au cidre Ajoutez une sauce au cidre et vous obtiendrez une recette délicieuse et originale ! Très rapide à réaliser, le goût de pomme du cidre se marie parfaitement avec le poulet et la sauce crémeuse vous permettra de servir ce plat avec du riz Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de poulet et champignons sauce au cidre! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine. You can have Poulet et champignons sauce au cidre using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Poulet et champignons sauce au cidre

  1. Prepare 1/2 of oignon.
  2. You need 2 of cuisses de poulet.
  3. It’s 1 boîte of champignon (450g).
  4. Prepare of Du concentré de tomates.
  5. Prepare of Huile d'olive,.
  6. It’s of sel.
  7. It’s of un peu de farine.
  8. It’s of verre de cidre.

Saisir le sauté de poulet en sauteuse avec le beurre. Suer les échalotes dans le beurre, dégraisser. Elle a été initialement partagée par Keskonmangemaman? pour accompagner la recette Seitan sauce moutarde et champignons et ses pommes vapeur. Ajoutez les champignons et versez le cidre.

Poulet et champignons sauce au cidre step by step

  1. Faire revenir un demi oignon dans de l'huile d'olive. Retirer la peau du poulet et tremper les morceaux de viande dans un peu de farine.(ça servira à épaissir la sauce).
  2. Faire revenir la viande avec les oignons. Quand le poulet commence à dorer, rajouter un verre de cidre, puis une cuillere à soupe de concentré de tomates et mélanger le tout. Laisser cuire 15 min à feux doux..
  3. Rajouter les champignons rincés et laisser cuire 10 min de plus à feu moyen avant de servir.

Ajoutez les champignons et versez le cidre. Ajoutez la crème fraîche quand la cuisson est terminée. Ajoutez les morceaux de poulet et arrosez de cidre. Entrée Oeufs mollets, sauce hollandaise au chaource. Plat principal Risotto aux champignons et poireaux.