Easiest Way to Make Tasty Poulet aux Oignons et au Paprika

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Poulet aux Oignons et au Paprika.

Poulet aux Oignons et au Paprika You can have Poulet aux Oignons et au Paprika using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Poulet aux Oignons et au Paprika

  1. You need 4 of hauts de cuisses de poulet.
  2. It’s 2 of gros oignons.
  3. It’s 2 of pommes de terre.
  4. You need 100 g of lardons fumés.
  5. Prepare 2 cuillères à café of Paprika.
  6. You need 2 cuillères à soupe of graisse de canard.
  7. It’s 1 of verre de bouillon de poule.
  8. Prepare 1 of branche de thym.
  9. You need of sel et piment d'Espelette.

Poulet aux Oignons et au Paprika instructions

  1. Faire revenir dans une cocotte allant au four le poulet dans graisse de canard, jusqu'à ce qu'il prenne une couleur dorée. Puis le retirer et le garder à part..
  2. Faire pareil avec les oignons et les lardons dans la même cocotte..
  3. Quand les oignons sont bien dorés, remettre le poulet (avec son jus) dans la cocotte. Ajouter le bouillon, l'assaisonnement, le paprika et le thym. mettre le couvercle sur cocotte.
  4. Enfourner à 180° pendant 15 minutes..
  5. Pendant ce temps éplucher les pommes de terres et les couper en cubes. Au bout des 15 minutes les ajouter au poulet dans la cocotte et prolonger la cuisson pour 20 minutes..
  6. Servir directement la cocotte sur la table et déguster..