Easiest Way to Prepare Delicious Poulet au Chorizo

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Poulet au Chorizo.

Poulet au Chorizo You can cook Poulet au Chorizo using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Poulet au Chorizo

  1. Prepare 4 of hauts de cuisse de poulet.
  2. It’s 1/2 of chorizo.
  3. You need 4 of pommes de terre.
  4. It’s 2 gousses of d'ail.
  5. It’s 1 of branche de thym.
  6. Prepare 100 ml of d'huile d'olive.

Poulet au Chorizo instructions

  1. Lavez les pommes de terre, coupez-les en quartiers sans les éplucher, puis déposez-les dans un plat à four..
  2. Intercalez 1/2 tranche de chorizo entre chaque quartier. Ajoutez les gousses d'ail en chemise (en laissant la première peau) et la branche de thym..
  3. Incisez la peau du poulet et glissez entre la peau et la chair 3 tranches de chorizo puis déposez-le sur les pommes de terre et badigeonnez l'ensemble des ingrédients avec l'huile d'olive..
  4. Enfournez à 200°C pour 45 minutes.