Easiest Way to Cook Delicious Pancakes

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Pancakes.

Pancakes You can have Pancakes using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pancakes

  1. Prepare 2 of oeufs.
  2. You need 50 g of beurre.
  3. You need 350 ml of lait.
  4. You need 300 g of farine.
  5. You need 50 g of sucre en poudre (je ne mets que 20g !).
  6. Prepare 2 of sachets de levure chimique.

Pancakes step by step

  1. Mélanger la farine, la levure et le sucre dans le bol du robot..
  2. Faire fondre le beurre dans le lait tiède..
  3. Verser ce mélange dans le bol du robot muni du fouet (vitesse lente à moyenne)..
  4. Ajouter les oeufs légèrement battus et toujours à vitesse lente continuer de fouetter jusqu'à consistance d'une pâte un peu plus épaisse que la pâte à crêpe..
  5. Laisser reposer à température ambiante 30 minutes..
  6. Mettre la pâte dans un verre à bec verseur (ou utiliser une petite louche) et sur une poêle antiadhésive faire couler un peu de pâte en rond..
  7. Retourner chaque pancakes dès l'apparition de petites bulles et finir de cuire quelques secondes..
  8. Déguster chaud.